L'api catering ＆ deliveryからPlanの紹介
PLAN
PARTY MENU 9,000円プラン
※メニュー内容は入荷状況により変わります。写真のコーディネートはイメージです。
お１人様9,000円（税抜き） 2時間フリードリンク付 ご立食パーティー
サービススタッフ込み/装飾(造花)込み/搬入搬出費込み
カトラリーはシルバー、陶器皿、グラスでのご用意になります。
MENU
【オードブル】7種
①ラピ風ジャガイモとトリュフのオムレツ
②ホタテとサーモンのピンチョス
③お肉のミンチと悠然鶏のグリルのタルト仕立て
④かすみ鴨の低温調理のクロスティーニ
⑤煮穴子とクスクスのテリーヌ スプーン仕立て
⑥サーモンを乗せた白身魚のムース
⑦たっぷりたまごのサンドイッチ
【メイン（HOT）】 3種
⑧塩麹でマリネした江原ハーブ豚と季節野菜のロースト
⑨北海道十勝産豊西牛の赤ワイン煮
⑩鮮魚のフライパン焼き 白ワインソース
【デザート】 2種
⑪チーズケーキピスタチオクリーム
⑫季節のフルーツ
PARTY MENU 12,000円プラン
※メニュー内容は入荷状況により変わります。写真のコーディネートはイメージです。
お１人様12,000円（税抜き） 2時間フリードリンク付 ご立食パーティー
サービススタッフ込み/装飾(生花)込み/搬入搬出費込み
握り寿司(桶での提供)
カトラリーはシルバー、陶器皿、グラスでのご用意になります。
MENU
【オードブル】7種
①ラピ風ジャガイモとトリュフのオムレツ
②ホタテとサーモンのピンチョス
③お肉のミンチと悠然鶏のグリルのタルト仕立て
④かすみ鴨の低温調理のクロスティーニ
⑤煮穴子とクスクスのテリーヌ スプーン仕立て
⑥サーモンを乗せた白身魚のムース
⑦たっぷりたまごのサンドイッチ
【メイン（HOT）】 3種
⑧塩麹でマリネした江原ハーブ豚と季節野菜のロースト
⑨鮮魚のフライパン焼き 白ワインソース
⑩北海道十勝産豊西牛のローストビーフ(シェフのカットサービス)
【寿司】
⑪握り寿司 桶での提供
【デザート】
⑫チーズケーキピスタチオクリーム
⑬季節のフルーツ
PARTY MENU 13,000円プラン
※メニュー内容は入荷状況により変わります。写真のコーディネートはイメージです。
お１人様13,000円（税抜き） 2時間フリードリンク付 ご立食パーティー
サービススタッフ込み/装飾(生花)込み/搬入搬出費込み
寿司職人
カトラリーはシルバー、陶器皿、グラスでのご用意になります。
MENU
【オードブル】7種
①ラピ風ジャガイモとトリュフのオムレツ
②ホタテとサーモンのピンチョス
③お肉のミンチと悠然鶏のグリルのタルト仕立て
④かすみ鴨の低温調理のクロスティーニ
⑤煮穴子とクスクスのテリーヌ スプーン仕立て
⑥サーモンを乗せた白身魚のムース
⑦たっぷりたまごのサンドイッチ
【メイン（HOT）】 3種
⑧塩麹でマリネした江原ハーブ豚と季節野菜のロースト
⑨北海道十勝産豊西牛の赤ワイン煮
⑩鮮魚のフライパン焼き 白ワインソース
【寿司】
⑪寿司職人が目の前で握る 握り寿司
【デザート】
⑫チーズケーキピスタチオクリーム
⑬季節のフルーツ
ドリンク フリードリンク2時間メニュー
ドリンク フリードリンク2時間メニュー
【2時間】フリードリンク付きプラン
グラスでのご提供になります。
レギュラーメニュー
・瓶ビール
・オーガニックワイン（赤・白）
・ウィスキー 角
・焼酎 黒霧島
・カシス
・梅酒
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・ソーダー
・ミネラルウォーター
DRINK OPTION
スパークリングワイン
＋500円
フルートグラス対応
・スパークリングワイン
（スペイン製）飲み放題
デトックスウォーター
＋500円
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